Keto Ärztin Dr. med. Brigitte Karner
Dr. med. Brigitte Karner gehört zu den führenden Expertinnen für ketogene Ernährung und funktionelle Medizin im deutschsprachigen Raum. Seit über 20 Jahren verbindet sie fundierte Ernährungsmedizin mit praktischer Therapieerfahrung.
Ihr Fokus: Stoffwechsel, chronische Erkrankungen und nachhaltige Gesundheitsstrategien.
Weil mir die Frage „…ob unsere Nahrungsmittel heute noch unsere Heilmittel sein können“ (wie einst von Hippokrates postuliert) im Studium an der Universität zu kurz gekommen ist und ich keine Fachärztin werden wollte ohne fundiertes Wissen in Ernährungsmedizin, habe ich meine Doktorarbeit an der Sektion für Ernährungsmedizin an der Universität Freiburg gemacht, um verschiedene Ernährungsformen im Vergleich zu untersuchen.
Seit meiner Niederlassung als Fachärztin für Allgemeinmedizin 1996 und Weiterbildung in Ernährungsmedizin bei der DGEM habe ich praktische Erfahrung in der Ernährungstherapie gesammelt und ein ernährungsmedizinisches Zentrum mit Lehrküche aufgebaut.
Bei der Entwicklung eines multimodalen Konzepts zur Therapie von Adipositas bin ich 2008 auf die ketogene Ernährung gestoßen, die ich seitdem sehr erfolgreich einsetze.
Die ketogene Ernährung ist heute ein fester Bestandteil meiner ärztlichen Arbeit und wird gezielt eingesetzt zur unterstützenden Therapie von:
Mich begeistern seit Jahren die Heilerfolge und die Verbesserung der Lebensqualität unserer Patient:innen ebenso wie das Potenzial, Medikamente durch eine gezielte Ernährungstherapie zu reduzieren.
Seit über 25 Jahren begleite ich Patient:innen in der Ernährungsmedizin mit einem klaren Fokus auf Stoffwechselgesundheit und nachhaltige Therapieansätze.
Meine Arbeit verbindet:
Ziel ist es, die Ursachen chronischer Erkrankungen zu adressieren und Patient:innen in die Lage zu versetzen, ihre Gesundheit langfristig selbstbestimmt zu beeinflussen.
Ich bin Mitautorin des „Keto-Kompass“, „Keto-Kompass Kochbuch“, „Keto Richtig gesund“, und Autorin des Buches „Das Keto-Longevity Prinzip“, schreibe Fachartikel und gebe Vorträge sowie Seminare.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Weitergabe meines Wissens in der Ausbildung von Ärzt:innen und Therapeut:innen.
Wir begleiten Sie therapeutisch in unserem Zentrum für ganzheitliche Medizin. Vor Ort in Freiburg oder auch in Form einer Online Sprechstunde.
Ihre Dr. Brigitte Karner & Ihr Dr. Wolfgang Karner
Keto-Coaches
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