Artikel von den Keto Ärzten Dr. med. Brigitte Karner und Dr. med. Wolfgang Karner
Die COVID-19-Pandemie hat weltweit nicht nur während der akuten Infektionswelle verheerende Auswirkungen hinterlassen, sondern führt auch bei vielen Erkrankten zu anhaltenden gesundheitlichen Beschwerden. Diese als Long-COVID oder Post-COVID-Syndrom bekannten Symptome reichen von extremer Müdigkeit, „Gehirnnebel“ (Brainfog), Kurzatmigkeit, Herz-Kreislauf-Problemen bis hin zu Störungen des Immunsystems und neurologischen Beschwerden. In vielen Fällen dauern die Symptome Monate, teilweise sogar Jahre an und beeinträchtigen die Lebensqualität der Betroffenen erheblich. Trotz intensiver Forschung gibt es bisher keine einheitliche Therapie für Long-COVID. In diesem Kontext wird die ketogene Ernährung zunehmend als potenzielle Behandlungsoption diskutiert, insbesondere aufgrund ihrer nachgewiesenen Vorteile für den Stoffwechsel, das Nervensystem und das Immunsystem.
Die ketogene Ernährung und ihre Auswirkungen auf den Stoffwechsel
Die ketogene Ernährung ist eine sehr kohlenhydratarme, fettreiche Ernährungsweise, die den Körper in einen Zustand der Ketose versetzt. In der Ketose verbrennt der Körper Fett anstelle von Glukose als Hauptenergiequelle. Dies führt zur Produktion von Ketonkörpern, die viele positive Effekte auf den Stoffwechsel und das Immunsystem haben. Ketonkörper dienen nicht nur als alternativer Brennstoff, sondern wirken auch entzündungshemmend und immunmodulierend.
Vorteile der ketogenen Ernährung für das Immunsystem und den Zellstoffwechsel
Einer der Schlüsselmechanismen, durch den die ketogene Ernährung bei Long-COVID helfen kann, ist ihre Wirkung auf das Immunsystem. Eine Studie von Hirschberger et al. (2021) zeigt, dass eine sehr kohlenhydratarme Ernährung die Immunfunktion durch eine metabolische Umprogrammierung der T-Zellen verbessert. T-Zellen spielen eine zentrale Rolle in der Immunabwehr und sind entscheidend für die Bekämpfung von Infektionen, einschließlich Viren wie SARS-CoV-2, dem Erreger von COVID-19. Bei einer gestörten T-Zell-Funktion, wie sie bei vielen Long-COVID-Patienten beobachtet wird, kann eine ketogene Ernährung helfen, die Immunantwort zu stärken und somit die Regeneration des Immunsystems zu unterstützen.
Ein weiteres zentrales Problem bei Long-COVID ist die Störung des Stoffwechsels, insbesondere die beeinträchtigte Energieproduktion in den Zellen. Eine 2022 veröffentlichte Studie beleuchtet die Rolle der Ketogenese, also der Fähigkeit des Körpers, Ketonkörper zu produzieren. Diese Studie zeigt, dass eine gestörte Ketogenese zu Funktionsstörungen der T-Zellen und somit zu einer unzureichenden Immunantwort beiträgt. Eine ketogene Ernährung kann hier gezielt ansetzen, indem sie die Produktion von Ketonkörpern unterstützt und so den gestörten Stoffwechselprozessen entgegenwirkt.
Ketogene Ernährung bei schweren COVID-19-Verläufen und Long-COVID
Eine weitere, viel beachtete Studie beschäftigt sich mit der Anwendung der ketogenen Ernährung bei kritisch kranken Sepsispatienten auf der Intensivstation. Sepsis, eine lebensbedrohliche Reaktion auf eine Infektion, weist viele Parallelen zu schweren COVID-19-Verläufen auf, insbesondere im Hinblick auf die systemische Entzündungsreaktion und den gestörten Stoffwechsel.
Die Ergebnisse dieser Studie sind vielversprechend: Die ketogene Ernährung führte zu einer verbesserten metabolischen Kontrolle und einer um 30 % verbesserten Überlebensrate der Sepsispatienten auf der Intensivstation. Um 30 %!
Das ist sensationell!
Diese Erkenntnisse legen nahe, dass eine ketogene Ernährung auch bei Patienten mit schwerem COVID-19 oder Long-COVID-Syndrom von Nutzen sein kann, insbesondere wenn diese unter anhaltenden Stoffwechselstörungen und Entzündungen leiden. Der entzündungshemmende Effekt der Ketonkörper trägt dazu bei, die chronische Entzündungsreaktion, die bei vielen Long-COVID-Patienten vorhanden ist, zu reduzieren.
Unsere Covid Patienten haben beeindruckende Erfolge mit Ketogener Ernährung erzielt.
Wir begleiten Sie in unserem Zentrum für ganzheitliche Medizin. Vor Ort in Freiburg oder auch in Form einer Online Sprechstunde.
Ihre Dr. Brigitte Karner & Ihr Dr. Wolfgang Karner
Keto-Spezialisten und Keto-Ärzte
S. Hirschberger et al. (2021): Very‐low‐carbohydrate diet enhances human T‐cell immunity through immunometabolic reprogramming
Die Keto Studie →
An open-label, randomized controlled trial to assess a ketogenic diet in critically ill patients with sepsis
Die Keto Studie →
F. Karagiannis et al. (2022): Impaired ketogenesis ties metabolism to T cell dysfunction in COVID-19
Die Keto Studie →
